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Bei uns im Klinikum Wolfsburg finden Sie nicht nur 547 Betten in insgesamt 20 Kliniken und Instituten, was Sie vor allem erleben sind mehr als 2.000 Kolleg*innen aus über 45 Nationen, die in professionellen und multinationalen Teams für die Gesundheit unserer Patient*innen sorgen. Das ist das Klinikum Wolfsburg

Wir suchen für unsere Zentralküche zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n

Köchin*Koch (w/m/d)

Die Zentralküche unseres Hauses verpflegt täglich über 600 Patient*innen und produziert außerdem an fünf Tagen pro Woche ca. 200 Mittagessen für externe Kunden. Darüber hinaus wird im Klinikum das Restaurant „Cliverde“ mit ca. 200 Sitzplätzen sowie dem angeschlossenen Konferenzbereich betrieben. Das Restaurant ist für externe Gäste, für Besucher*innen, für Patient*innen und für das Klinikpersonal zugänglich.

Das ist Ihr zukünftiges Aufgabengebiet:

  • Herstellen und Zubereiten von Speisen unter Berücksichtigung des HACCP-Konzeptes sowie die Dokumentation nach HACCP
  • Arbeiten in verschiedenen Bereichen in der Zentralküche sowie im Restaurant Cliverde
  • Einteilung des Küchenpersonals und der Auszubildenden
  • Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln
  • Portionsarbeiten am Speisetransportband

Damit überzeugen Sie uns:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur*zum Köchin*Koch
  • Gefestigte Erfahrung in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung
  • Zeitliche Flexibilität - Fr. 06:15 Uhr bis 15:30 Uhr sowie jedes 2. Wochenende
  • Hohe Organisationsfähigkeit, Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
  • Sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise

Was können Sie vom Klinikum Wolfsburg erwarten?

In dieser Entgeltgruppe sind derzeit überwiegend Frauen beschäftigt - Bewerbungen von Menschen eines anderen Geschlechts sind daher besonders willkommen. Schwerbehinderte werden bei sonst gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.

Für nähere Details zur Tätigkeit sowie für weitere Fragen steht Ihnen die Leitung der Zentralküche, Frau Vinci Tel.: 05361/80-3099 gern zur Verfügung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, die Sie uns bitte vorzugsweise per E-Mail bis zum 05.01.2025 an die unten aufgeführte Adresse schicken. Bitte teilen Sie uns mit, wie Sie auf unsere Stellenanzeige aufmerksam geworden sind.

Klinikum Wolfsburg
Personalabteilung
Sauerbruchstr. 7
38440 Wolfsburg

bewerbungen@klinikum.wolfsburg.de